第五章 抓螃蟹 (第2/2页)

有意思的是，螃蟹只要有两只以上凑到一起，就会用钳子去夹对方的钳子或者腿，而且不会轻易松开。
　　
　　这么一来，它们想逃走难如登天。
　　
　　姜玄等人兴高采烈的带着大螃蟹回到了竹棚里。
　　
　　赤芍指着大螃蟹问道：“玄，螃蟹怎么吃？”
　　
　　钩藤三人也看着姜玄，这螃蟹全身都是硬壳，给人一种无从下手的感觉。
　　
　　“简单，先把它们扔进火堆里烤熟。”姜玄对烤螃蟹很自信，因为他前世没少烤来吃。
　　
　　姜玄先把火烧旺，然后在火堆中间扒开一个空间，把所有大螃蟹扔进去，继续添加柴火。
　　
　　火焰熊熊燃烧着，没过多久，在高温的炙烤下，大螃蟹的外壳就从青灰色渐渐变成了让人食欲大开的红色。
　　
　　不过螃蟹体内可能有寄生虫，个头又大，姜玄必须确保它们被完全烤熟了才能吃。
　　
　　姜玄用一根木棍，把炭火拨到这些螃蟹上面，把它们覆盖住。
　　
　　许久之后，大螃蟹的外壳被烧得发黑，但没有变成焦炭，里面的蟹肉还是完好的。
　　
　　姜玄确定它们已经熟透了，于是从炭火里的大螃蟹都扒了出来。
　　
　　姜玄道：“姐姐，把你的石刀借我用一下。”
　　
　　赤芍把石刀从腰间拔出，递给姜玄。
　　
　　姜玄先把最大的一只螃蟹扒拉到一边，稍微冷却后，把它的钳子、腿，一一扭断，放在一边。
　　
　　然后，他用石刀把大螃蟹的去卷曲的腹部撬开，切掉，这东西是不能吃的。
　　
　　紧接着，他用石刀把蟹壳撬开，把蟹胃、蟹心、蟹鳃、蟹肠一一除去，并且一件件拿出来，告诉他们，这些不能吃，吃了可能会中毒。
　　
　　一听说会中毒，四人都紧张了起来，把螃蟹身上不能吃的部位牢牢记住。
　　
　　“好了，剩下的都可以吃了。”
　　
　　大螃蟹冒着热气，蟹黄饱满，蟹肉白皙，香味扑鼻。
　　
　　姜玄把蟹黄都刮到蟹壳里，又削了一个竹片，递给赤芍：“姐姐，你先尝一下。”
　　
　　赤芍接过蟹壳，用竹片挑起一些蟹黄放进嘴里，鲜美的滋味在舌尖的味蕾上绽放，她的眼睛都亮了起来。
　　
　　“好吃！”
　　
　　赤芍称赞了一声，然后埋头吃了起来，看得钩藤等人直流口水。
　　
　　姜玄笑道：“这些肉也很好吃。”
　　
　　他把大螃蟹切开，把蟹肉分给一旁咽口水的钩藤、石鳅和南星。
　　
　　三人吃了蟹肉以后，舌头都恨不得吞下去，这种鲜美的滋味，他们从未尝过。
　　
　　接着，姜玄又用石头，把大钳子和蟹腿砸开，把里面的蟹肉取出来吃。
　　
　　后面的螃蟹，姜玄就让赤芍和钩藤等人轮流动手了，他在一旁指点。
　　
　　赤芍和三个少年分解了几只螃蟹之后，就彻底记住了螃蟹的分解步骤，不能吃的部位也能准确的挑出来。
　　
　　大螃蟹分解之后，他们哪管什么蟹黄蟹肉，直接凑到嘴边就啃，啃不到的就用石头砸开，吃得速度很快。
　　
　　没过多久，十几只大螃蟹就被吃完了。
　　
　　钩藤把最后一个蟹钳砸开，把蟹肉塞进嘴里，意犹未尽：“好吃是好吃，就是壳太多，肉太少，还没吃饱就没了。”
　　
　　大家纷纷点头，螃蟹的肉确实太少了。
　　
　　姜玄笑道：“这东西本来也不能当主食，再吃点别的吧，螃蟹要是一天吃太多了，会肚子痛的。”
　　
　　钩藤等人又觉得很可惜，这么好吃的东西，怎么就不能多吃呢？
　　
　　不过他们也不敢冒着肚子痛的风险，继续去抓来吃，只好等下一次了。
　　
　　当下，几人又吃了一些野果和植物块根，填饱肚子以后，就开始着手建房子的事。
　　
　　竹棚太过简陋，想要在这里长期居住，就必须要建造一座能够真正遮风挡雨的房子。