第一百三十七章 没有腥骚的香猪 (第1/2页)

宝花跟在幼暖后面。
　　
　　手里提着一桶山泉水，手里拿着一个大汤勺。
　　
　　“张大哥，猪血接盆里边，我看看能不能吃……”幼暖把木盆放猪脖子处接着。
　　
　　里边她放了水和盐调开的半盆清水。
　　
　　张屠户了然。
　　
　　猪血也算是能吃，就是腥，不过他没多说，只按步骤捅猪。
　　
　　哗哗的血像水龙头一般出了一大盆，直到血变暗，幼暖才赶紧挪开木盆。
　　
　　她一边搅盆里的血一边让宝花往血水里加清水。
　　
　　灶上的大锅里余爹已经烧了两锅水烫猪毛。
　　
　　卸肉这些张屠户在行，幼暖全权交由他。
　　
　　武灵宏帮她把盆里的猪血抬到灶房摆着。
　　
　　武母和甜甜也在廊檐下择菜。
　　
　　“幺妞，你看磨这些够不够？”宝花抬着一盆过滤好的浆水问道。
　　
　　“差不多了三姐，够今天吃就成……”
　　
　　“我来舀……”武灵宏接过她手里的瓢，把锅里的开水舀进桶里。
　　
　　空出一口锅，幼暖开始煮豆汁，点豆腐，然后把豆腐压型。
　　
　　这边忙忙碌碌，鹿泽元老神在在的在亭子里喝茶。
　　
　　他的侍从被他使唤去帮忙宰猪。
　　
　　幼暖让他们把粉肠洗出来，猪肝也清洗出来，又割了一刀肉。
　　
　　小李也抱着一捆蒜苔和韭菜进了院子。
　　
　　临近中午。
　　
　　天上好不容易破开一道口子洒下阳光，加上院子人多，竟然不觉得有多冷。
　　
　　灶房里切菜的切菜，烧火的烧火，幼暖亲自操手炒菜。
　　
　　待两锁一聪领着李村长他们来时，幼暖已经炒出好几盆菜了。
　　
　　午饭简单。
　　
　　猪肉炒蒜苔；
　　
　　杀猪菜（猪心，猪肝，猪腰，猪肉片，这几样和大葱干椒姜蒜片火爆），这道菜考验火候，最适合猛火灶来炒。
　　
　　一道白斩肉片，也叫英雄肉；
　　
　　这个就是割两刀五花肉或者三线肉煮熟切大片，打一个胡辣椒蘸水，香迷糊……
　　
　　一道粉肠；
　　
　　这道菜一般都是早上杀猪这几人能吃着，量少！
　　
　　再来一个小炒肉，一个蒜苗炒肉。
　　
　　早上就简单的全猪宴。
　　
　　李村长家只来了他一人，他们男人分一桌，不够坐的和女人这一桌挤挤。
　　
　　鹿泽元低调的坐在李村长和余爹中间。
　　
　　李村长瞅着这个俊秀的小伙眼睛滴溜转：想不到余家是真结识了贵人呐，这是好事！
　　
　　开席后。
　　
　　席间频频传来惊呼。
　　
　　“呀，这肉，好香啊……”
　　
　　“老余，你家这猪咋养的，竟然没有臊味？”李村长说着又往嘴里送了一片大刀肉。
　　
　　武灵宏闷着头心不在焉吃了一阵才反应过来：这猪肉果真不同！
　　
　　鹿泽元不好肉食的也吃得停不下来，这些猪肉菜和他酒楼的冰冻肉完全不同！
　　
　　新鲜，还有肉香。
　　
　　他心里也和大伙儿一样，对此很好奇。
　　
　　张屠户更是高兴得全程都在乐哈哈：“好好好，这才是正宗的猪肉嘛……”
　　
　　他心里早笑开了花，这不仅仅是猪肉没有腥骚，还关系他这种屠户的猪运……
　　
　　今日人多，他不好多说。
　　
　　鹿泽元往幼暖那边瞥了一眼，平静的表情下是几分震惊。
　　
　　余爹在一旁跟着张屠户打马虎眼。
　　
　　这法子张屠户不乐意说，既然如此，他也不好去说。
　　
　　一顿饭吃得喷香，也吃得大家迷糊。
　　
　　幼暖可不管他们咋想，能吃上正宗的小香猪，她心里乐得很。
　　
　　虽然张屠户家买的肉得到空间净化，但肉香远不如这自家养的香。
　　
　　吃到最后，菜盘子全部清空大伙儿还意犹未尽。
　　
　　

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