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信息书库 > 在奥运村当大厨[美食] > 6 6

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东东妈妈是大人,还能忍住不露出馋意,而东东这小孩哥还是不会掩饰年龄,巴眨巴眨望着边老爷子碗里的肉粥。
  
  边老爷子逗小孩,故意喝得很慢,每次喝完还“啊”地一声感叹,像个老顽童。
  
  东东口水都要流出来。
  
  虽然他馋得要命,但也没有闹着要,仰着小脸渴望的模样像个小福娃,边瑜对这种可爱有礼貌的小孩还是很有好感的,正好煮的粥也有点多:“东东,你要尝尝粥吗?”
  
  东东:“要!”
  
  “这也太不好意思了,谢谢啊。”东东妈妈伸手接过边瑜递过来的两碗粥,脸上露出惊喜的表情,她以为只给东东呢,没想到还有她一份,真是好人。
  
  东东妈妈教东东:“要说谢谢姐姐。”
  
  东东脆生生:“谢谢姐姐!”
  
  边瑜:“没事,都是自己煮的,我爷爷吃不了那么多,剩下也是浪费。”
  
  瘦肉粥被放在东东面前,这次都不需要东东妈妈追着喂,小家伙已经自己拿起勺子舀得满满,嘟起嘴巴吹了吹,啊呜一大口,眼睛都弯起来了:“妈妈,这个姐姐煮的粥好好吃啊,比炸鸡腿还好吃。”
  
  这个年纪的小孩最爱吃炸鸡腿这些东西,能让东东说出这番话,可见边瑜煮的这碗粥含金量。
  
  东东妈妈也忍不住喝了一口粥,惊叹果然好吃。
  
  瘦肉粥熬得很浓稠绵软,虽然只有青菜跟瘦肉,但鲜味十足,口感温热刚刚好,喝进去后觉得胃好像被一股温柔的力量抚摸过。
  
  母子两人很快就把粥喝完,东东妈妈主动去帮边瑜把带过来的保温饭盒清洗。
  
  等边瑜回到体育局已经是晚上六点多。
  
  她跟营养师视频通话,准备核对一下明天的菜谱。
  
  确定没什么问题后,边瑜想起今天团队有人问能不能加一道辣子肥肠。
  
  边瑜问营养师:“辣子肥肠可以做吗,就是猪肠子,运动员能不能吃内脏?”
  
  营养师回道:“只要是经过检测的肉类都是可以吃的,内脏也没问题,不过因为像八角香叶这种卤料是禁食品,而内脏没有这些佐料又很难做得好吃,所以久而久之,食堂的厨师也就几乎不怎么做内脏菜了。”
  
  停顿了一下,营养师又问:“你想给运动员做辣子肥肠?”
  
  边瑜点头。
  
  因为边瑜长得好看,营养师耐心十足,把注意事项一点一滴掰碎了给她讲清楚:“那你要先找供货机构,看他们能不能提供肥肠,因为辣子肥肠这道菜很久没做过的,所以你还得联系志愿者那边过来试品,之后做检测,确定没问题后才可以再做给运动员吃。”
  
  边瑜听完:“程序还挺复杂的。”
  
  营养师笑道:“那肯定,运动员们都是我们的国宝,一定要好好保护他们才行。”
  
  因为要做辣子肥肠太麻烦,今天也比较晚了,边瑜就暂时不把这道菜加入菜单,然后把确定好的菜单发到厨师团队群里,让大家好好准备自己明天的工作。
  
  

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